库体内壁采用不锈钢板制作，库体为100mn 厚专用保温板经复合压制而成。
门为双层钢化玻璃，可耐高温 300度。
地板加铺 3m厚防滑铝板，防止湿滑。
库内配防水、防潮丁。
控制箱面板上装有温度显示设定，消毒保温时间设定、及风机加热启动停止等操作按钮，消毒温度、时间可控、数字显示、直观准确循环热风对洗净的餐器具进行杀菌、消毒，循环热风使库体内的各点温度保持一致，具有烘干贮存等功效。
能有效杀灭大肠杆菌、乙型病毒在99.9%以上。消毒温度在 130 度±2度，消毒时间 15 分钟以上
 

产品名称：高温蒸汽消毒室，消毒温度：常温-125 度可调 
库体：采用100mm厚保温材料库板
板材材质：采用双面304不锈钢板，内压筋不锈钢板
地面：100mm 库板+3.0不锈钢防滑板（可选择性加装）
库房门：2套单开门，门内径1米
防撞护栏：25mm不锈钢圆管，在库体内部形成一圈防撞护栏，以免推车撞伤库板
内循环二次加热系統：（组加热系統（5KW，304不锈钢干烧电热管，上进风下出风）；
耐高温循环风机；高温内循环管道
加热方式：采用蒸汽机＋二次加热系统
烘干方式：蒸汽抽排系统烘干系統
控制系统：

• 微电脑控制系統，智能控制，预约功能，温度时间双屏数码显示
• 触摸式按键
• LED动态灯+报警灯 提示
• 一键启/停

消毒性质：高温蒸汽物理消毒，蒸汽穿透力强，消毒效果好

热风循环消毒库是目前餐饮企业应用最广泛的大型高温消毒设备，高温热风循环消毒方法可以实现餐具的干燥、消毒及存储一站式完成，并且消毒效果良好。但针对一些不耐高温和不必高温消毒的餐厨具，因为不适合高温消毒方法。

为此最新研发超氧低温消毒库，与热风循环消毒库进行优势互补，消毒功能利用的范围明显扩大，从而帮助餐饮企业形成一个比较完善的餐具消毒体系。

超氧低温消毒库（xinxingrongfu.com）选用超氧又名臭氧，在常温环境中能起到餐具表面杀毒、灭菌、除味作用。超氧消毒虽然有低温低耗、全谱灭菌的优势，通过强氧化性破坏细菌膜、内部蛋白以及病毒的RNA和DNA，使其失去活性和复制能力，属于广谱高效杀菌，灭活率≥99.9%。

接下来我们就对这两种消毒库进行一个简单的对比。

一、目前餐饮行业多采用高温热风循环消毒方法，新兴荣福高温热风循环消毒库：

通过热风循环可将餐具加热到120℃以上，使餐具上残留的细菌和病毒发生蛋白质变质而失去活性，广谱消毒灭菌，灭活率≥99.9%。

高温热风消毒库+超氧低温消毒库，两种消毒方式，给餐饮企业更多选择！特点：操作简单，对餐具摆放要求相对较低，消毒效率高，适合金属、陶瓷类餐具的高温消毒。

二、也会有些企业餐具消毒后，发生了严重变形甚至是熔化，因此可选用新兴荣福超氧低温消毒库。

选用超氧又名臭氧，在常温环境中能起到餐具表面杀毒、灭菌、除味作用。通过强氧化性破坏细菌膜、内部蛋白以及病毒的RNA和DNA，使其失去活性和复制能力，属于广谱高效杀菌，灭活率≥99.9% 。

高温热风消毒库+超氧低温消毒库，两种消毒方式，给餐饮企业更多选择！

特点：不耐高温设备的消毒，需要对餐具等设备进行合理摆放（相对高温消毒更耗工时）。